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Carnets culinaires asiatiques Ce livre contient 100 idéde repas d'inspiration orientale, des petites entréaux soupes et salades en passant par les currys, les sautét les desserts. Vous rencontrerez des plats classiques et modernes de Chine, du Japon et d'Asie du Sud-Est, y compris, bien sûd'Indoné : rouleaux de printemps, beignets de poisson, laksa, sushi, tempura. Et : de nombreux plats sont vétariens ! Editeur Rebo Productions Impression : 1 Nombre de pages : 120 Illustrations : avec des illustrations Dimensions : 254 x 190 x 13 mm Poids : 458 g